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处暑节气

处暑，是农历二十四节气的第十四个节气，于每年8月22—24日交节，是一个反映气温变化的节气。“处”含有躲藏、终止的意思，“处暑”表示炎热暑天结束。

处暑三候

古代将处暑分为三候：“一候鹰乃祭鸟；二候天地始肃；三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类；天地间万物开始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思。

处暑习俗

处暑吃鸭

中国民间有处暑吃鸭子的习俗，因为老鸭味甘性凉，做法也花样繁多，有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗，通常在处暑当日，北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。

开渔节

对于沿海渔民来说，处暑以后是渔业收获的时节，这时海域水温依然偏高，鱼群还是会停留在海域周围，鱼虾贝类也发育成熟。因此，从这一时间开始，人们往往可以享受到种类繁多的海鲜。

处暑养生

处暑后的天气特点是白天热，早晚凉，昼夜温差大，空气湿度低。在这样的环境下，人容易出现口鼻干燥、咽干唇焦的燥症。因此，要注意多补充水分，多锻炼身体，还要注意皮肤、尤其是面部的保养，少食用燥辣性食物，以免气候变化引起健康问题。

处暑诗词

《处暑》

[宋] 吕本中

平时遇处暑，

庭户有馀凉。

乙纪走南国，

炎天非故乡。

寥寥秋尚远，

杳杳夜光长。

尚可留连否，

年丰粳稻香。