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1952年秋，昭乌达盟（今赤峰市）翁牛特旗召克图种畜场从东北农研所引进英国兼用型短角育成公牛6头。

1953年，以畜场为中心设短角牛人工授精站4处，与当地蒙古牛进行杂交改良，培育良种牛。

1962年，转入横交固定、自群选取育种。初名“翁牛特牛”，后称“西拉木伦牛”。

1978年，定名为“草原红牛”。同年，翁牛特旗被列为全国商品牛生产基地县。1978—1984年，全旗共向港澳市场出口商品牛13200头，平均每头比内销多收入250～300元，并向旗内外推广“草原红牛”种公牛及高代杂种公牛。

1981年，翁牛特旗成为中国北方四省区联合培育草原红牛先进单位，受到国家农业部的奖励。

1984年9月，通过技术鉴定，“肉乳兼用草原红牛”被内蒙古自治区人民政府正式命名。

1985年，通过国家级正式验收，被命名为“中国草原红牛”。

1986年6月13日，经国家农牧渔业部批准，发布“中国草原红牛”的国家专业标准，并于当年10月1日起实施。